第342章制作葡萄酒

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张芽芽挑选了一筐子有白霜的黑葡萄,决定先从最简单的葡萄开始制作果酒,如果成功了,她就可以批量制作了,接着研究其他果酒。

“监工,这些葡萄我带走了,范少爷许诺过的,你记下来,到时候记在他的账上。”

监工挺相信张芽芽的话,还好心问张芽芽是否需要帮忙。

五个帮工好奇张芽芽要做什么,就想跟着,可看到张芽芽驾驶马车离开了,压根不考虑他们,也就停下来了。

张小松一放工就去翠屏那儿了。

张芽芽一路顺畅的到了中午吃饭的餐馆,懒得上楼,在楼下朝着窗户喊道。

“范少爷,我来了,你下来吧!”

范少爷听到张芽芽的声音,跑到窗边朝着她挥手,直接飞身跳了下来,在她的旁边坐定。

张芽芽掀开车帘子,“你进去坐吧,我来驾驶马车!”

范少爷只有在驾驶位上才能跟张芽芽并排而作,就不坐到马车里。

他拿开了张芽芽的手,在车帘子放下来以后,就看到了马车里只有一筐葡萄,皱了皱眉头。

“怎么带那么少,都不够你做试验了!”

张芽芽很自信,“那些已经足够了!”

范少爷抓着缰绳就到了不远处的杂货店停下来。

张芽芽疑惑地看着他,“不是去造酒坊吗?你在这里停下来做什么?”

范少爷平静回应,“我去买点酵母发酵出酒啊!”

“不需要!”张芽芽制止他了,“买点冰糖就可以了!”

范少爷狐疑地看着张芽芽,真担心她会不会制作葡萄酒。

但他选择相信她,就去买了一袋子冰糖。

两人就到了造酒坊了,那些工人已经回家了。

范少爷拿了钥匙开门,张芽芽就把马车驾驶进去,在空地上停下来了。

张芽芽搬着筐子就到了临时分配的专属房间里关上了门。

范少爷就在门边坐下来,听着里面的动静,不忘提醒张芽芽有需要的话一定要喊他帮忙。

张芽芽随意答应着,就把葡萄摘下来细致地清洗,尽量保持葡萄面上的白霜不掉,那里含有酵母会发酵。

她把葡萄洗干净晾开了,开始清洗酒坛子。

范少爷听到了张芽芽不断地从水缸里舀水,疑惑地问,“张芽芽,你怎么一直在洗东西?”

张芽芽慢条斯理地回应,“这个你不用管,我离开之前一定会把水缸的水装满了。”

范少爷不好说什么,尽管很想进去看看她在做什么,最终还是忍下来了。

酒坛子很有酒味,怎么也洗不干净,张芽芽不太满意,就让范少爷买一个陶瓷器。

范少爷就去隔壁拿了一个酒坛子,“有个空的酒坛子,你看看有没有用。”

张芽芽打开门接过酒坛子再次把房门关上了。

她不是不放心范少爷,实在是不想让造酒方子泄露了,她就显得没那么重要了,就挣不了几个钱了。

范少爷觉得挺无聊的,就搬来了一坛子酒喝了起来。

张芽芽把新的酒坛子洗干净擦拭干净后就出来透透气了。

她打开门就看到范少爷举着酒坛子喝酒,迅速冲过去把酒坛子接过来,没好气地看着他。

“你不命了,心绞痛的人也敢喝酒?喝死你没人给你送终!”

范少爷平时是喝酒的,所以他不怕引发生命危险,伸手去拿,“给我!”

张芽芽把酒坛子举起来,“不给!”

范少爷站起来就要去抓张芽芽的手,张芽芽赶紧跑到了一旁,对着他笑了起来。

“有本事来你来追我,追到我了,酒就给你喝了。”

范少爷觉得这难不倒他,就冲了过去了,张芽芽灵巧躲闪开去了,一瞬间就跑得远远的。

范少爷笑着追了上去。

两个人追逐了好一会儿,天已经黑透了,张芽芽才停下来。

“我很快就弄好葡萄酒,你在这里等我!”

她再次到了房间里,先在坛子上铺一层冰糖再把葡萄捏碎了放到冰糖上面,积攒了一定数量的葡萄后又铺上一些冰糖。

接着重复第一个动作,多次操作之后,酒坛子就满了,她就用布包扎起来,等着它发酵半个月,再来看看。

她打开门就看到范少爷依偎在房间门口,就指了指屋子里桌子下的酒坛子。

“你跟他们说不要动它,半个月后我会来看看,到时候再准备一个沥网跟一个坛子。”

范少爷没想到张芽芽那么快就弄好了,很期待葡萄酒会是怎么样的。

他突然想到了什么,严肃地说道,“我要做第一个喝葡萄酒的人!”

张芽芽想到了林敏说过同样的话,好在他们两个人不在一块,不然她就难做了。

张芽芽去水井旁把房间里的水缸灌满水,不想在这里多呆了,“我们回去了吧!你的药还没有喝呢,得回去煎药了。”

范少爷对喝药是深恶痛绝的,澹漠地回应,“我没病,不需要喝药!”

张芽芽冷酷地翻了个白眼,“就你这样病殃殃的样子,不喝药怎么行?听话,回去了!”

范少爷还想推脱,就指了指前面的餐馆。

“这么晚了,我们都没吃饭呢,吃饱了再说吧。”

张芽芽的肚子不合时宜的响起来了。

范少爷呵呵笑着,“它都反抗了,快走,我们得占个位置。”

古代还需要占位?张芽芽很好奇范少爷会带她去吃什么,快步跟上去了。

他们到了一家餐馆,见很多人排队,张芽芽就不想等待,“我们还是去其他地方吧。”

范少爷不肯走,“这里的鸭血鸭肠粉汤很不错,你得尝一尝!”

这不是现代的食物吗?张芽芽很想看看是什么样的,就耐心地等下去了。

轮到他们的时候,张芽芽才知道那粉是紫薯做的,品尝之后觉得特别好吃。

关键是价钱还很便宜,随便人都能消费的起。

“范少爷,你们大户人家也会想要吃这样亲民的食物吗?”

范少爷细嚼慢咽之后才轻轻地开口了。

“我爷爷最喜欢吃了,经常带我来这里。”

张芽芽不再问他什么,安静地吃完一碗,觉得不过瘾,又叫上一碗,吃得很撑了才跟范少爷离开。

范少爷没马上带她回范家仓库,而是带着她到处闲逛。

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